תפסיקו לקנות עגבניות. כך תוכלו לגדל בעצמכם עגבניות בדלי קטן אצלכם בבית!

עגבניה היא פרי נפלא – כן, פרי!

לא רק שהן טעימות ביותר, הן גם עשירות בויטמינים ויש להן תועלות בריאותיות רבות. בזכות רמות גבוהות של ויטמין A, אכילה קבועה של עגבניות יכולה להוביל לעור בריא יותר, שיער חזק יותר, וראייה טובה יותר, ועוד ועוד. מחקרים רבים הוכיחו גם שיש קשר בין אכילת עגבניות למניעת סרטן.

לכן אנחנו כאן כדי להראות לכם איך לגדל בעמכם שתילי עגבניות. וכל מה שאתם צריכים זה עציץ או דלי, אדמה, ועגבניה פרוסה. בואו נתחיל!

אתם תרצו להתחיל עם דלי גדול יחסית ולמלא אותו כמעט עד הסוף עם אדמה טובה ולחה (מומלץ לקנות שק אדמה במשתלה). תסמכו עלינו, העגבניות שלכם יודו לכם. מכיוון שאתם משתמשים בדלי ולא שותלים אדמה, אתם תרצו לוודא שיש ניקוז טוב. נסו להוסיף שכבת אבנים לתחתית הדלי ותעשו כמה חורים כדי שלמים יהיו לאן לצאת.

לאחר מכן, תחתכו עגבניה אחת לפרוסות עבות, כ 0.75 ס"מ. אנחנו ממליצים להשתמש בעגבניה בשלה, על מנת שתנבוט מהר יותר. הניחו את הפרוסות מעל האדמה והוסיפו מעליהן עוד שכבת אדמה. אתם תרצו שהפרוסות יהיו מכוסות במעט מאוד אדמה, שעדיין תוכלו לראות אותן, אבל שגם יהיו מכוסות.

אחרי כשבוע וחצי אתם תרצו להעביר את פרוסות העגבניות לשתילים נפרגים, על מנת שלא יהיו צפופים מדי. חזרו על אותו התהליך, כסו את הפרוסות במעט אדמה בדלי או עציץ עם אדמה לחה.

טיפ של אלופים: עגבניות אוהבות מים – אתם תרצו לתת להן הרבה מים, במיוחד בימים הראשונים כשהן נמצאות בעציץ פרטי משלהן. ברגע שהן מתחילות לגדול ולהתפתח, אתם תרצו לתת להן פחות מים, כ 5 ס"מ פחות כל יום. אל תשכחו להוסיף קומפוסט אורגני כדי לתת להן חיזוק נוסף.

צפו בסרטון המדריך המלא למטה:

8 ירקות ותבלינים שאתם יכולים לקנות פעם אחת ולגדל לנצח

לוודא שתמיד יש לכם תבלינים טריים במטבח זו לא משימה קשה. יש צמחים רבים שמנביטים ברגע שאתם שמים אותם במים, ומהר מאוד הם יתחילו לתת לכם עלים חדשים.

הרכבו רשימה של 8 הצמחים הטובים ביותר שאתם יכולים לגדל בבית שוב ושוב ושוב. עכשיו תהיה לכם אספקה בלתי נגמרת של ויטמינים!

בצל ירוק

ok1

בצל ירוק יתחיל לצמוח אם תשאירו את השורש בתוך כוס מים. זכרו רק שהחדר בו תשאירו את הכוס צריך שתהיה לו אילומנציה טובה.



שום

ok2

שום נובט מהר מאוד אם  משאירים אותו במים. לשורש שלו יש טעם עדין מאוד, והוא נפלא אם מוסיפים אותו לרוטב או סלט.

בוק צ'וי

ok3

הטביעו את השורש במים והשאירו בחדר מואר היטב. השאירו שם כשבוע-שבועיים ולאחר מכן העבירו לעציץ. הוא יצמח לכרוב בגודל מלא.

גזר

ok4

אם תחתכו את החלק העליון של הגזר ותשאירו אותו במים הוא יתחיל לצמוח שוב

בזיליקום

ok6

כשהם מגיעים לאורך של 3-4 ס"מ, הניחו את צמחי הבזיליקום הקטנים בכוס מים והשאירו אותם מתחת לשמש. כאשר הם מכפילים את אורכם, שתלו אותם מחדש באדמה. מהר מאוד יהיו לכם צמחי בזיליקום טריים ונפלאים.

סלרי

cl

חתכו את בסיס הסלרי והניחו בכוס עם מים חמים. השאירו בשמש. עלים יחלו לצמוח במרכז; ברגע שזה קורה, אתם יכולים לשתול את זה באדמה.



חסה רומיין

ok7

החסה תתחיל לגדול שוב אם תטביעו לפחות חצי ממה במים ותשאירו אותה לכמה ימים. עלים חדשים יחלו לצמוח מיד, ואז אתם יכולים לשתול אותה מחדש באדמה.

כוסברה

ok8

כוסברה הוא צמח נפלא שגם מתחיל לצמוח מיד ברגע שהוא שקוע במים. ושוב, תוכלו לשתול אותו שוב לאחר מספר ימים, וליהנות מארומה נפלאה.