המבורגר בניו יורק הוכרז כהמבורגר הכי טוב בעולם – והוא טבעוני לגמרי!
אנחנו יודעים. זה מטורף.
ההמבורגר המפורסם 'סופריוריטי בורגר' שעולה 6$, שעשוי כולו מקציצה טבעונית, הוכרז לטוב ביותר שיש לעולם להציע על ידי מגזין GQ.
הישג בהחלט מרשים – ואתם יודעים שזאת תהיה בחירה שנויה במחלוקת.
אנשים מהללים ומשבחים את הטעם והמרקם של הקציצה השמנמנה אבל אף אחד לא יודע בדיוק מה יש בתוכה – רק יודעים שלא נפגעו פרות במהלך ההכנה שלה.
ההמבורגר מגיע בלחמנייה עם חסה, עגבנייה מלמעלה, מלפפון חמוץ ורוטב.
Can't believe I'm saying this, but I loved this little veggie burger so much that I ate 2 #superiorityburger #veggieburger #burger #eastvillage #nyc A photo posted by DR (@david_reyer) on
הבעלים של מסעדת ההמבורגרים 'סופריוריטי' שבאיסט וילג' בניו יורק, ברוקס הידלי, רוצה לשמור בסוד את המתכון של ההמבורגר הטבעוני (ומי יכול להאשים אותו?), אז הוא לא יחשוף בפנינו את המרכיבים. אבל הוא דיבר עם הוול סטריר ג'ורנל על העלייה בפופולריות של ההמבורגרים נטולי הבשר, "אני לא צריך משהו מבשר על מנת להרגיש שאני אוכל המבורגר".
הידלי אמר שהאקט של אכילת המבורגר הוא לא רק הקציצה והאם יש בה בשר או לא.
"האקט של אכילת המבורגר היא כל כך אייקונית ואמריקנית, ולא הכל סובב סביב הקציצה", הוא אמר. "זאת המעיכות של הלחמנייה, הקראנץ' של החסה והטעם של הקטשופ – יש משהו מספק בהכל".
איזה גיבור!
A photo posted by All in the Industry (@allindustry) on
מישהו נוסע אולי לניו יורק? אני רוצה לטעום את ההמבורגר הזה.
