היא שתתה מי כורכום חמים בכל בוקר במשך 12 חודשים, וזה מה שקרה לגוף שלה

כורכום הוא אחד התבלינים הפופולריים, ויש לכך אינספור סיבות טובות. הוא מספק חומרים מזינים ויש לו תועלות בריאותיות רבות, בגלל החומרים נוגדי החמצון, התכונות האנטי דלקתיות ואנטי אייג'ינג שלו.

המרכיב הפעיל בכורכום נקרא כורכומין, לו יש השפעות חיוביות רבות ומעל 7000 מחקרים המסבירים את ההשפעה שלו על הבריאות שלנו.

ולכן, מי כורכום זה אחד המשקאות הכי בריאים שאתם יכולים לשתות.

הנה סיפור על אישה מבריסטול, אנגליה, שאחרי שצרכה את המשקה במשך 12 חודשים, היא חוותה את הדברים הבאים.

רמת ה pH שלה מעולה, זה אומר שהגוף שלה אלקלי, היא שיפרה את מערכת העיכול, והכי חשוב שהיא הקלה על התסמינים של דלקת הפרקים שלה. את כל השיפורים הללו היא חוותה בזכות כוס אחת של מי כורכום בכל בוקר במשך 12 חודשים.

כך אתם מכינים את המשקה המופלא:

בכוס מים חמים, הוסיפו כפית כורכום עם קמצוץ פלפל שחור, וערבבו היטב. שתו את כל הכוס מיד, כשהיא עדיין חמה.

את מי הכורכום יש לצרוך בכל בוקר, ואלו התועלות שתקבלו:

משפר את בריאות הלב

המרכיב המרכזי, כורכומין, נפטר מהפלאק מכלי הדם ומונע היווצרות של קרישי דם.

לפי מחקר מ 2011 שפורסם ב  journal Biological and Pharmaceutical Bulletin, צוות מומחים מאוניברסיטת ניגיטה ביפן, מצא שצריכה של כורכום במשך 3 שבועות שיפרו את מצב הלב שחולדות ממין זכר.

עוזר נגד סוכרת סוג 2

אוניברסיטת אובורן, שבאריזונה, ערכה מחקר ב 2009 שפורסם על ידי Biochemistry and Biophysical Research Communications שהדגים שהתבלין הזה עוזר מאוד לטיפול בסוכרת.

הופך את הגוף לאלקלי

כורכום הוא אלקלי ביותר, והסרטן פורח בסביבה חומצית בלבד.

שומר על המוח

לפי מדענים, רמות נמוכות של הורמון הצמיחה – BDNF, קשורים להפתחות של מחלת האלצהיימר ודמנציה. הם גילו שכורכומין שולט על רמות ההורמון, וכך מונע בעיות קוגנטיביות הקשורות לגיל.

נלחם בדלקות

הגורם המרכזי של אינספור מחלות זו הדלקת. לכורכומין יש תכונות אנטי דלקתיות עצמתיות שנלחמות בדלקות ושומרות על האורגניזם.

תכונות אנטי סרטניות

כורכומין עוזר למנוע את מחלת הסרטן, מכיוון שהוא נוגד חמצון עצמתי, ונוגדי חמצון שומרים על התאים מפני נזק.

מקל על סימפטומים של דלקת פרקים

לפי מחקר מ 2012, כורכומין יעיל כמו תרופות מרשם, ומונע נפיחות וכאב.

משפר את העיכול

מדענים טוענים שצריכה קבועה של כורכום משפרת את העיכול.

שומר על הכבד

כורכום עוזר לכיס המרה לפעול כמו שצריך, שומר על הכבד מפני רעלים, ומחדש ביעילות תאי כבד פגומים.

מאט את קצב ההזדקנות

כורכומין משמיד רדיקלים חופשיים ומונע דלקות, וכך מאט את קצב ההזדקנות.

אז חברים, זה לא לוקח הרבה. קצת כורכום, קצת פלפל, והחיים שלכם ישתפרו באופן מדהים. בהחלט מומלץ לנסות!

מקור

היא החלה למרוח כורכום מסביב לעיניים שלה. 10 דקות אחר כך…לא יאמן!!

כורכום הוא תבלין על עם יכולות אנטי דלקתיות, חומרים נגד חמצון ומעכב הזדקנות. הוא חלק מרכזי ממנות הודיות רבות בגלל הטעם הנפלא והצבע המרהיב שלו. בנוסף, משתמשים בו כבר מאות שנים ברפואה הסינית והאיורוודית כדי לטפל בבעיות בריאותיות רבות, מכאבים ועד טיפול בסרטן.

כורכומין, המרכיב המרכזי בכורכום, נחקר כבר שנים רבות. הוא פועל כנוגד חמצון עוצמתי ויש לו יכולות אנטי דלקתיות וחיטוי.

התבלין מלא בחומרים מזינים בריאים כמו סיבים, סידן, ויטמינים ומינרלים. הוא אינו רעיל, ולא גורם לתופעות לוואי.

מה התועלות הבריאותיות של הכורכום?

1. עוזר במניעת סרטן

התבלין נלחם ברדיקלים חופשיים ועוזר לשמור על תאים בריאים. הוא יכול לחסום את האנזים שמקדם את גדילת התאים הסרטניים.

2. מונע את מחלת האלצהיימר

כורכום משפר את הבריאות הכללית של המוח ויכול להאט את התפתחות האלצהיימר על ידי הסרת היווצרות של פלאק עמילואיד במוח.

3. שולט על הסוכרת

התבלין משפר את רמות הסוכר בדם ומפחית את התנגדות האינסולין כדי למנוע סוכרת סוג 2.

4. פועל כמשכך כאבים טבעי ומונע דלקת פרקים

לכורכום יש תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון שיכולות לעזור למפרקים נוקשים ודלקות פרקים. הוא משמש כתרופה טבעית לדלקת פרקים ואחד המאכלים שיכול להפחית דלקות בגוף.
 cur
5. יכול לרפא פצעים

משחת כורכום ביתית יכולה לרפא חתכים, כוויות ופציעות, בזכות המאפיינים האנטי דלקתיים ונוגדי החמצון שלו. הוא עוזר לתקן את העור הפגוע ועוזר לטיפול בפסוריאזיס או דלקות עור אחרות.

7. משפר את העיכול

כורכום מעורר את כיס המרה, מפחית נפיחות וגזים, ויכול לעזור בטיפול דלקות מעיים. אם אתם סובלים מדלקת בכיס המרה – אל תאכלו כורכום, מכיוון שהוא יכול להחמיר את הבעיה!

7. ניקוי רעלים לכבד

הוא מנקה את הכבד באופן טבעי ומשפר את זרימת הדם

8. גורם לעור להיות בריא יותר

כורכום מונע פיגמנטציה של העור, משפר את גוון העור, ואם משתמשים בו בתור מוצר לעור, הוא יכול לגרום לעור לבהוק.

אם אתם סובלים מעיגולים שחורים מסביב לעיניים הכינו את משחת הכורכום הזאת: קמצוץ אבקת כורכום, שהופכים אותו למשחה יחד עם מיץ לימון, קצת קמח וכפית של מיץ עגבניות. מרחו את המשחה מסביב לעיניים, השאירו אותה 10 דקות, והעיגולים יעלמו.

בנוסף, אתם יכולים לערבב אבקת כורכום עם מיץ אננס, למרוח על העיניים, להשאיר 10 דקות, והעיגולים יעלמו.

9. כורכום מפחית את הכולסטרול הרע, מונע קרישי דם והצטברות פלאק במפרקים

10. משפר את מצב הרוח



ברפואה האלטרנטיבית, כדי לטפל בדיכאון השתמשו בכורכום שמעניק לכם שינה טובה יותר בלילות.

הנה תרופה עתיקה הידועה בשם 'החלב הזהוב'. השתמשו בה באופן מסורתי כדי לטפל בשלשולים, חום, ברונכיטיס, צינון, דלקות ויראליות, כאבי ראש, תולעים, צרעת, דלקות בכליות ובשלפוחית, הקלה על כאבי שרירים ומפרקים.

מתכון ל'חלב הזהוב':

מרכיבים:

*1 כוס חלב
*חצי כפית כורכום טחון
*1/4 כפית פלפל שחור טרי וטחון
*1 כפית דבש טהור
*חצי כפית שמן קוקוס כתית אורגני
*1 תרמיל הל כתוש (אופציונלי)
*1 מקל קינמון קטן (אופציונלי)

הפלפל והשמן עוזרים לגוף שלכם לספוג את הכורכום בקלות.

אופן ההכנה:

אחרי שאתם מחממים את החלב הוסיפו את ההל ואת הקינמון. לאחר מכן את הכורכום, פלפל, דבש ואת שמן הקוקוס וערבבו כל הזמן. חממו את הנוזל עד שהוא מתחיל להעלות אדים אבל לא רותח.

סננו את ההל ואת הקינמון והמשקה מוכן. לא כל המרכיבים נמסים, אז ערבבו מדי פעם בזמן שאתם שותים.

זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תאכלו בכל יום כפית אחת של כורכום

לכורכום יש תועלות בריאותיות רבות! כורכום פופולרי מאוד בהודו, וגם בישראל, אבל בארצות הברית רק מתחילים לגלות את תבלין העל הזה.

מקור הכורכום הוא בהודו, אוספים את השורשים ואז מייבשים אותם בתנורים בחום קיצוני. לאחר מכן הופכים אותם לאבקה. כורכום הוא אחד התבלינים היפים והבוהקים, ואם הוא נדבק לבגדים או לידיים – הוא לא יורד בקלות!

התועלות הבריאותיות של כורכום כוללות הקלות בכאב, טיפול ומניעת דלקות, מונע הזדקנות, ואפילו יכול לעזור בטיפול במחלת הסרטן. כל זה מכפית כורכום אחת ביום. כורכומין הוא המרכיב הפעיל בכורכום והוא הכוח שמאחורי יכולות הלחימה של כורכום ברעלים שיש לנו בגוף.

הוא עוזר לתפקוד המוח גם. הוא שובר את מחסום הדם במוח ונקשר ישירות לפלאק. יש אנשים שאומרים שהוא יכול לטפל ו/או למנוע אלצהיימר ודמנציה. הסגולות האנטי-דלקתיות טובות בדיוק (אם לא יותר) מתרופות אנטי דלקתיות מבית המרקחת. כורכום יכול לעזור במחלות מעיים, דלקות פרקים, דלקת הלבלב, ומחלות ובעיות רבות.

כורכום עוזר גם לבריאות של הלב וכלי הדם, על ידי כך שכורכומין עוזר להסיר את הפלאק שמצטבר בעורקים ויכול למנוע היווצרת של קרישי דם. הוא גם יכול להפחית את רמות הכולסטרול.

הוא משפר את מערכת העיכול, נפיחות, בעיות גזים ובעיות אחרות במערכת העיכול. שימו לב! אם יש לכם בעיות בכיס המרה, לא מומלץ לצרוך כורכום על בסיס יומיומי!

כורכום הוא תבלין מגוון שאפשר להוסיף אותו לארוחות, מרקים, ואפילו שייקים.

אפילו רופאים לא מאמינים: המשקה הטבעי הזה יעיל נגד דלקות כרוניות ומחזק את המערכת החיסונית

חלב זהוב הוא משקה נפלא לשתייה בערב והתועלות שלו הן יוצאות מן הכלל.

המרכיב המרכזי במתכון הזה הוא כורכום. כורכום מכיל כורכומין, הפוליפנול מזוהה כמרכיב הפעיל ויש לו מעל 150 פעולות טיפוליות, הכוללות חומרים נוגדי חמצון, אנטי דלקתי, ויכולות אנטי-סרטניות.

תועלות נוספות:

אנטי דלקתי, מחטא, משכך כאבים, מחזק את המערכת החיסונית, עוזר לשמור על רמת כולסטרול, עוזר למערכת העיכול, מווסת חילוף חומרים, לחץ דם גבוה, פעולות המוח והזיכרון, בעיות עור, בעיות נוירולוגיות, מוריד את רמות הטריגלצרידים.

כשמוסיפים פלפל שחור לכורכום או למאכל מבוסס כורכום הוא מעלה את פעילות הכורכומין פי 1000. בזכות החומר הפעיל בפלפל – פיפרין. אכן כן, על ידי ערבוב של כורכום עם פלפל שחור, אתם מגבירים את ספיגת הכורכום של הגוף שלכם ב 2000%!!

tum


המתכון לחלב הזהוב:

צעד 1 – משחת כורכום:

1/4 כוס אבקת כורכום
1/2 כוס פלפל טחון
1/2 כוס מים מינרליים

הוראות הכנה:

ערבבו את כל המרכיבים במחבת וערבבו היטב. שימו את האש על להבה בינונית וערבבו עד שתיווצר משחה. זה לא לוקח זמן רב, אז אל תתרחקו מהמחבת.

תנו למשחה להתקרר ואז שימו אותה בצנצנת קטנה במקרר.

צעד 2 – חלב זהוב:

מרכיבים:

1 כוס חלב שקדים (חלב המפ (קנביס) או קוקוס מצוינים גם)
1 כפית שמן קוקוס
1/4 כפית או יותר של משפחת כורכום
דבש

הוראות הכנה:

שימו את כל המרכיבים מלבד הדבש במחבת, שימו להבה בינונית. בזמן שמתחמם ערבבו כל הזמן ועל תתנו לבלילה לרתוח. הוסיפו דבש לפי הטעם.

מקור

הוא משתמש במרכיב הטבעי הזה שיש לכולם בבית כדי להלבין את השיניים ולהילחם בדלקת חניכיים!

אנחנו שומעים יותר ויותר על התועלות שיש לכורכום.

יש לו תכונות אנטי דלקתיות שאנשים מהללים כבר שנים. אך יש עוד תועלת מפתיעה לכורכום ויותר ויותר אנשים מדברים עליה היום. זה קשור לטיפול בדלקת חניכיים.

מחקר שהתפרסם לא מזמן על ידי מגזין של הארגון ההודי לרפואת שיניים הראה שכורכום יכול להיות מועיל יותר משטיפות פה רגילות בטיפול בדלקת חניכיים. אלה חדשות נפלאות מכיוון ששטיפות פה מכילות מרכיבים שיכולים לגרום לתופעות לוואי שונות. שיטה טבעית ויעילה היא כמובן הרבה יותר טובה.

מה אתם צריכים:

*כפית שמן קוקוס
*2 כפיות כורכום
*קצת נענע חריפה (פפרמינט)

ולערבב יחד