16 מזונות שכולם צריכים לאכול כדי להגן על עצמם מפני מחלות לב וכלי דם

מחלות לב וכלי דם הם גורם המוות מספר אחד בעולם. אז אם יש מחלות שאתם רוצים להימנע מהן, זה אלה.

אחת המחלות השכיחות היא טרשת העורקים. היא מתרחשת כאשר יש הצטברות של פלאק בעורקים. עם הזמן, העורקים נהיים צרים מדי בשביל שהדם יזרום כהלכה. בסופו של דבר זה מוביל להתקף לב, שבץ או אפילו מוות.

אז מה עליכם לעשות כדי להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם?

דרך אחת היא לאכול נכון. תזונה נכונה והתעמלות תמיד שיחקו תפקיד מרכזי במניעת מחלות באופן כללי ובהחלט יש להם חלק חשוב בלב בריא.

הנה 16 מזונות שהוכחו שעוזרים להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

Pexels

1. סלמון

סלמון ודגים שומניים אחרים כמו סרדינים ומקרל הם מצוינים ללב בגלל שהם מכילים כמות גדולה  של חומצות שומן אומגה 3.

מחקרים מראים שאומגה 3 יכולה להפחית את הסיכון להפרעה בקצב הלב וטרשת עורקים.

ארגון בריאות הלב האמריקני ממליץ לאכול את הדגים הללו לפחות פעמיים בשבוע.

2. שיבולת שועל

שיבולת שועל מכילה הרבה סיבים, אשר יכולים להוריד את רמת הכולסטרול. לפי ד"ר לורן גראף, שיבולת השועל סופגת את כולסטרול ומונעת ממנו להגיע למחזור הדם.

Pixabay

3. אוכמניות

לא רק אוכמניות, אלא גם תותים מצוינים עבורכם. לפי מחקר שפורסם על ידי מחלקת הרפואה של הארוורד ב 2013, נשים בגילאי 25 עד 42 הן בעלות סיכון קטן יותר לחלות במחלות לב וכלי דם אם הן אוכלו לפחות 3 מנות של אוכמניות או תותים בשבוע.



4. שוקולד מריר

מספר מחקרים הראו ששוקולד מריר יכול להפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ.

אך השוקולד צריך להכיל לפחות 60% קקאו.

5. פירות הדר

נשים האוכלות כמות גדולה של פירות הדר, כמו תפוזים, לימונים או אשכוליות, מפחיתות את הסיכון לשבץ בגלל קריש דם ב 19%.

Max Pixel

6. טופו

טופו ומוצרי סויה אחרים מכילים כמות גדולה של חלבון בלי כמות גדולה של שומן וכולסטרול. אנשים האוכלים מוצרי סויה כחלק מדיאטה ואורח חיים בריא יכולים להוריד את לחץ הדם, ובכך להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

7. תפוחי אדמה

לתפוחי אדמה יצא שם רע, אבל אם אוכלים אותם במתינות, הם לא מסוכנים – כל עוד הם לא מטוגנים.

תפוחי אדמה מלאים באשלגן, אשר מוריד את לחץ הדם. הם מלאים בסיבים, אשר יכולים להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

8. עגבניות

כמו תפוחי אדמה, גם עגבניות עשירות באשלגן, והן מכילות את נוגד החמצון ליצופן. ליצופן יכול לסייע לגוף להיפטר מכולסטרול, לנקות את כלי הדם ואפילו להפחית את הסיכון להתקף לב.

Pixabay

9. אגוזים

אגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך, פיסטוקים, מקדמיה, ובוטנים מכילים סיבים, אשר טובים ללב. הם מכילים גם ויטמין E, אשר מסייע להוריד את רמת הכולסטרול.

חלק מהאגוזים מכילים אומגה-3. חשוב לקנות את האגוזים הלא מלוחים ולא קלויים.

10. קטניות

קטניות כוללות שעועית, עדשים ואפונה, והם עשירים בחלבון. מחקר אחד הראה שאנשים שאוכלים קטניות לפחות 4 פעמים בשבוע מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב 22%.

11. שמן זית

במחקר שנערך על אנשים בקבוצת סיכון למחלות לב וכלי דם, חלק מהמשתתפים אכלו תזונה מזרח תיכונית. התפריט כלל כמויות גדולות של ירקות, פירות ודגנים מלאים. בנוסף, הם אכלו אגוזים ולפחות 4 כפיות שמן זית ביום.

האנשים הללו הפחיתו את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב 30%.

Wikimedia Commons

12. יין אדום

לפי מחקרים, יין אדום מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. אך יותר מ 1-2 כוסות ביום יכול לעשות ההיפך. זה הרסרבטרול שביין האדום שמספק את התועלות הללו.

13. תה ירוק

תה ירוק נהיה פופולרי בשנים האחרונות, וזה לא פלא.

מחקר שנערך בהארוורד ב 2012 הראה שאנשים ששתו לפחות 4 כוסות תה ירוק ביום הפחיתו את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב 20%.

Pixabay

14. ברוקולי, תרד וכרוב

כולם יודעים שירקות טובים לגוף. אך האם ידעתם שירקות ירוקים הם בריאים אף יותר וטובים במיוחד ללב שלכם?

מחקרים מראים שהם מכילים קרטונואידים אשר מסייעים לגוף להיפטר מרכיבים מזיקים. בנוסף הם מכילים סיבים, ויטמינים ומינרלים.

15. קפה

חדשות טובות לאוהבי הקפה! מלבד הטעם הנפלא, שתיית קפה היא טובה ללב שלכם.

מחקר שפורסם ב The New England Journal of Medicine מראה שאלו השותים לפחות 6 כוסות קפה ביום הקטינו את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב 10-15 אחוז.

16. אבוקדו

מי לא אוהב אבוקדו? אבוקדו מלא בשומנים מועילים, וכמו שמן זית יש לו היכולת להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

הוא גם מכיל נוגדי חמצון כמו אשלגן.

Shutterstock

שמרו את הרשימה וזכרו לאכול את המזונות הללו. הגוף שלכם, והלב שלכם יודה לכם מאוד.

13 מזונות שמנקים את העורקים ושומרים על הגוף מפני מחלות לב וכלי דם

מחלות לב וכלי דם הן גורם המוות מספר אחד בארצות הברית. בכל 40 שניות אמריקאי לוקה בהתקף לב.

המחלות הללו בדרך כלל קשורות לתזונה לא טובה, מחסור בפעילות ספורטיבית ועישון, אך ישנם גורמים נוספים כמו לחץ וגנטיקה.

רוב התקפי הלב הם תוצאה של מחלת לב כלילית – כאשר העורקים סתומים בפלאק שומני.

אבל שינויים קטנים בתזונה שלכם יכולה להקטין בצורה משמעותית את הסיכון.

הנה 13 מזונות שטובים ללב שלכם ושכדאי לכם להכניס לתפריט היומי שלכם באופן קבוע כדי לשמור על גוף בריא.

1. סלמון

מנה אחת או שתיים של דג בשבוע יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ב 36%, כך לפי מחקר שנערך בארצות הברית.

דגים יכולים להיות מועילים מאוד בהפחתת הסיכון למחלות לב, וסלמון שגודל בחווה מכיל קצת יותר אומגה 3 והרבה יותר אומגה 6 ופי שלוש שומן רווי מאשר סלמון מהים. אך סלמון מהטבע מכיל יותר מינרלים, כולל אשלגן, אבץ וברזל.

2. קפה

קפה הוא לא רק משקה טעים עבור כולם, הוא גם מכיל בתוכו הרבה מאוד תועלות בריאותיות.

אבל האם ידעתם ששתיית 3-5 כוסות קפה ביום יכולה להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

במחקר בו לקחו חלק 230,000 אנשים, אשר פורסם ב JACC: Clinical Electrophysiology, הסיכון לפרפור פרוזדורי או הפרעת קצב, היה קטן בהרבה אצל אלו ששתו קפה באופן קבוע מאשר אלו שכמעט ולא שתו.

3. אגוזים

אגוזים מכילים שומנים בריאים. אלו כוללים חומצות שומן אומגה 3, ושומן חד בלתי רווי, אשר טובים ללב. אגוזים טובים לא רק להורדת רמת הכולסטרול והפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, אלא גם לטיפול בסוכרת וחלק מסוגי הסרטן.

אגוזים לא מלוחים ושקדים הם אופציה מצוינת, ומומלץ לאכול כחצי חופן ביום.

4. אפרסמון

אפרסמון הוא אחד הפירות העתיקים ביותר שיש והוא הגיע לאירופה וארצות הברית בתחילת המאה ה 19.

הוא מלא בויטמינים, כמו ויטמין A ו-ויטמין C, והוא מסייע להוריד את רמת לחץ הדם. החומצה הטאנית והגאלית שהוא מכיל יעילה בהפחתת לחץ הדם והקטנת הסיכון למחלות לב.

5. כורכום

כורכום מכיל מרכיב בשם כורכומין, שהוא המרכיב המרכזי של התבלין. התכונות האנטי-דלקתיות של הכורכומין מועילות לגוף ומסייעות לו להגן על עצמו מפני מחלות לב.

6. תה ירוק

שתיית תה ירוק באופן קבוע מסייעת להקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מחקר שנערך באוניברסיטת טוקיו בו השתתפו 40,000 מבוגרים מצא שאלו ששתו תה ירוק (5 כוסות או יותר ביום) היו בסיכון קטן בהרבה לחלות במחלות לב וכלי דם.

7. אבטיח

חוקרים גילו שאכילת אבטיח יכולה להקטין את הסיכון לבעיות לב. במחקר שנערך ב 2014, נאמר למבוגרים שסבלו מעודף משקל ולחץ דם גבוה לאכול אבטיח כל יום, וכתוצאה מכך, לחץ הדם שלהם ירד בצורה חדה.

בנוסף, יש רמות גבוהות מאוד של citrulline באבטיח, שזה חומצת אמינו לא הכרחית אשר מומרת לחומצת אמינו אחרת בשם ארגינין. הארגינין מחזק את תחמוצת החנקן אשר משפרת את זרימת הדם ועוזרת נגד לחץ דם גבוה.

8. קינמון

קינמון הוא לא רק טעים ומשפר את הטעם של מאפים ומשקאות – הוא גם יכול להיות נשק מצוין נגד מחלות לב.

חוקרים מצאו שקינמון עשיר בפוליפונולים, נוגד חמצון עוצמתי שמפחית את הסיכון למוות בטרם עת.

כל סרטן המעי השלישי, כל מחלת לב שלישית וכל שבץ עשירי נגרמים בגלל שאנו לא אוכלים מספיק פירות וירקות, כך לפי ארגון הבריאות העולמי.

9. רימון

רימונים מלאים בפלבנואידים, אשר שומרים על הלב.

מחקרים הראו גם שרימונים יכולים להפחית את הסיכון לטרשת העורקים, ולהקטין את לחץ הדם.

10. שמן זית

לשמן זית יש תועלות בריאותיות רבות מכיוון שהוא עשיר בשומן חד בלתי רווי, יש לו תכונות אנטי-דלקתיות, יכול לסייע להקטין את הסיכון לשבץ ושומר על הגוף מפני מחלות לב.

במחקר שנערך באוניברסיטת אילינוי בשיקגו, חולדות עם אי-ספיקת לב קיבלו תוספי שמן זית כאשר הראו שיפור ברור באיך שהלב החל לשאוב דם.

11. ברוקולי

רוב האנשים יודעים שברוקולי הוא בריא, אך האם ידעתם שהירק הטעים הזה יכול לעזור ללב שלכם?

בנוסף להקטנת רמת הכולסטרול, ברוקולי עוזר לכלי הדם להישאר חזקים והוא בעל תכונות אנטי-דלקתיות.

12. אבוקדו

אבוקדו הראה השפעות חיוביות נגד מחלות לב וכלי דם בגלל הרמה הנמוכה של השומן הרווי שהוא מכיל והרמה הגבוהה של השומן הבלתי רווי שהוא מכיל. השומנים שנמצאים באבוקדו מסייעים לשמור על לב בריא.

בנוסף, אבוקדו מכיל נוגדי חמצון אשר מונעים דלקות ומשפרים את זרימת הדם.

13. אספרגוס

אספרגוס ירוק הוא הרקולס אמיתי במלחמה נגד ליפופרוטאינים בעלי צפיפות נמוכה או LDL, אשר יותר מדי יכולים לגרום לסתימת עורקים.

בין השאר, חומצת האמינו שבאספרגוס מכילה גלוטתיון, אשר מסייעת לשמור על הגוף מפני מחלות לב והזדקנות.

יחד נוסף לעזור לאנשים להיות בריאים יותר ולשמור על הלב שלהם על ידי שיתוף הרשימה החשובה הזו.

אם שמתם לב שזה קורה לרגליים שלכם, יתכן ויש לכם בעיה בריאותית חמורה

כשזה מגיע לאבחון בעיית לב רצינית, רוב האנשים חושבים שהסימפטומים הם כאבים בחזה וקשיי נשימה. אבל מכיוון שמחלות לב הן אחראיות לכמעט 25% ממקרי המוות בארצות הברית, חשוב להיות מודעים לסימנים הפחות מוכרים.

אז אם אתם מבחינים באחד מהסימנים האלה, לכו לרופא מיד. זה יכול להציל לכם את החיים.

1. נפיחות באזור כף הרגל

ht1

סוג הנפיחות הזה מגיע מאגירת נוזלים הנקראת בצקת היקפית. הרופא יבדוק את זה על ידי לחיצת האצבע על האזור הנפוח. זה לא תמיד נגרם ממחלת לב, אבל כשזה כן, זה בגלל שהלב שלכם לא מזרים דם בצורה תקינה, וכתוצאה מכך נוזל בתוך כלי הדם דולפים אל תוך הרקמות.



2. דפוסי התקרחות אצל גברים

ht2

הסיכון למחלת לב אצל גברים מתקרחים גדול ב 23%, ו 36% אם אין להם שיער בכלל. כמובן שזה לא אומר שכל גבר קרח יחלה במחלת לב, אבל זה כן אומר שכדאי להם להיבדק באופן קבוע.

3. בליטות צהובות בעור

ht3

לבליטות הצהובות הללו קוראים קסנתומה, והן מעידות על רמות גבוהות של שומנים בדם. הן יכולות להיווצר גם כשרמות הכולסטרול גבוהות.

4. מחלת חניכיים

ht4

למרות הנפיחות, חניכיים אדומים הן בדרך כלל אינדיקציה להיגיינה דנטלית לא טובה, אך הן גם קשורות למחלות לב. הקשר המדויק לא ממש ידוע, אבל יתכן וזה בגלל זרימת דם לא תקינה וחיידקים שונים. כך או כך, תטפלו טוב בשיניים שלכם.

5. עלייה במשקל

ht5

בנוסף לבצקת והצטברות נוזלים, יתכן ותסבלו מעלייה במשקל אם אתם סובלים ממחלת לב. אם אתם מבחינים בתנודות קיצוניות במשקל, לכו לרופא.

6. השתנה בלתי פוסקת

ירידה בזרימת הדם לכליות היא סימן למחלת לב, ויחד עם זה מגיעים עם הרבה מאוד טיולים לשירותים.



7. קטרקט

ht7

מחקרים הראו שלאנשים עם קטרקט יש סיכון גדול יותר לחלות במחלת לב

8. שיעול לילי

ht8

הצטברות נוזלים בחזה יכולים לגרום לבעיות כאשר אתם שוכבים על הגב. וזה מוביל לשיעולים בלילה כשאתם במיטה.

לא כל הסימנים הללו הם אינדיקציה למחלת לב, אבל אם אתם מבחינים בסימני האזהרה האלה, דברו עם הרופא. הלב שלכם יודה לכם.

שתפו את הטיפים החשובים האלה עם חברים ומשפחה. אנשים צריכים לדעת את זה.