in , ,

זאת הסיבה מדוע אסור לכם לעולם להרתיח את אותם המים פעמיים!

האם אתם מרוקנים או הקומקום בכל פעם שאתם מרתיחים מים? או שאולי אתם מכינים ביצה קשה ולא רוצים לבזבז את המים שנותרו…מה אתם עושים איתם?

kl1

בדרך כלל אתם לא זורקים את המים, הם פשוט יושבים להם בקומקום לפעם הבאה שתרתיחו אותם. נשמע בלתי מזיק בעליל, נכון? ובכן, לא! ההיפך הוא הנכון.

kl2

בואו נסתכל מקרוב על מה שקורה כאשר מים רותחים. במבט ראשון, אתם רואים בועות קטנות ואדים, אבל קורה דבר נוסף ברמה הכימית. על ידי הרתחת אותם המים מספר פעמים, תכולת החמצן משתנה וחומרים מסוכנים מתחילים להצטבר. אפשר להרגיש את ההבדל בטעם עם תה: הטעם של תה ממים טריים יהיה שונה לגמרי מאשר תה עם מים שהורתחו שוב.

הרתחת מים היא דרך נפלאה להרוג חיידקים, אבל כאשר אתם מרתיחים מים שוב ושוב, גזים מסוכנים וחומרים רעילים כמו ארסן, ניטרט ופלואוריד יכולים להיווצר כתוצאה משינוי המבנה הכימיקלי. מחקרים רבים הראו את הקשר בין הפלואוריד לאפקט המזיק שיש לו על מערכת העצבים והמוח.

kl3

אחרי כל התהליך הזה, אתם לא רק שותים מים, והמינרלים שלמעשה טובים עבורכם, כמו סידן, עלולים ליצור בעיות ולגרום לאבנים בכליות.

kl4

אז זאת הסיבה מדוע לא מומלץ להרתיח מים פעמיים. כמובן, שהנזק נגרם כאשר צורכים את המים בכמויות גדולות. כמות קטנה סביר להניח שלא תגרום לבעיה ברצינית, אבל אולי כדאי שתשקו את העציצים עם המים שנותרו בקומקום – להם זה לא מזיק בכלל.

kl5

אתם בהחלט צריכים להיזהר אם אתם מרתיחים את אותם המים באופן קבוע.

זה התחיל כנקודה קטנה, אבל הסתיים הכי גרוע שאפשר. עכשיו היא רוצה להזהיר את כולם

האם יש לכם את הנקודות הלבנות האלה על הפנים? זה מה שזה אומר…